2011/12/01
黒龍純米大吟醸しずくを飲み切る。
ちょっと間を空けすぎて、熟成が進みすぎて渋くなっていた。
がちょーんΣ(゚д゚lll)ガーン
宝石のような酒が、ひねかけてしまった。
黄金の船が、ああ、ああ、ああ。あれ、なんか違うな?
これで2010年の米で仕込んだ酒は終わりかな。新酒が待ち遠しい。
あ、リベット18年が切れとる。
ワインがモンペラ14本、バカルディ8年、黒糖梅酒、雑焼酎がちょっと、なぞの焼酎くらいの布陣。
う〜む、冬を越えるには・・・あとリベット2本仕入れとけば大丈夫?か?
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