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2011/06/13

どうも月曜日は調子が出なくなって幾星霜。

ポトフ作ろうと思ったけどクローブ売ってない。
クローブと言えば、どこで取れるのか謎のスパイスでヨーロッパが血眼になって探してた幻の代物だよなぁ。
まあ肉の塊じゃなく、ソーセージで作るから別にいらねえな。
ローリエとかオレガノ入れたらどんな感じだろうか。

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