2011/04/16

狼と香辛料の最終話の上巻に着手。

買い物に行きがてら１階の食事処によろうとしたら閉店していた・・・・・
ガ━━(;゜Д゜)━━ン!!

仕方が無いので北港通りの福島警察署横の天承でニンニクラーメン定食を食う。
昨年、自転車で事務所から２８時くらいに帰ってきたときに食って以来だ。

万代でホットケーキの素、メイプルシロップ、フルーチェ、鶏胸肉、トマトソース缶、

ニンニク、オリーブオイル、鷹の爪、ニンジン、ジャガイモ、タマネギ、牛肉、
卵焼き用フライパンを購入。

さっそくだし巻き卵を作成。
だがそこで普通の塩が無いことに気がつく。
クレイジーソルトとヒマラヤの岩塩しかない・・・・
全ての調味料を目分量で投入。
焼く。
そして巻く。
だが茶色い層が混じってまるでバームクーヘンに。
そういや２５年くらい前に作ってた卵焼きもこんな感じだったな。
卵焼きがあまり好きでなく、だし巻きはプロが作る物という頭があるので
自分ではまったく作っていなかっただけに、腕も進歩してない。

そして肉じゃがを作成。
美味。
だが圧力かけて５分だが、煮詰めるのに３０分かかった。
はたして効率的なのか。

鶏肉とトマト缶、ニンニク、鷹の爪はトマトソースのパスタ用。
そんなん作るほど早く帰る日があるかというセルフ突っ込み。
今度、ミートソース大量に作って冷凍しとくか・・・・