« 2011/02/26 | トップページ | 2011/02/28 »

2011/02/27

肉じゃがを作る。
材料を使い切る目分量で作成していて、やや多めになると前提ではあるが、できあがりは予想以上になってしまう。
やっと思い出した。
4人前レシピをやや多めに作るから5~6人前になって鍋いっぱいになるのだ。
だからレシピの半分くらいで作るのがベストなのだった。

そして豚の角煮を作成する。
失敗したが、まあいい。
パサパサだ。

今週の晩飯はずっと肉じゃがと豚の角煮に決定。

そして今日の晩飯はすき焼き・・・
豚の角煮用にネギの青い部分を使うので、のこった白い部分と牛肉と蒟蒻と菊菜で晩飯にするのだ。

|

« 2011/02/26 | トップページ | 2011/02/28 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/73831/50987078

この記事へのトラックバック一覧です: 2011/02/27:

« 2011/02/26 | トップページ | 2011/02/28 »