2009/8/18

もはや一日経つと何をしていたか覚えていない。
２３時まで仕事。

BarPROOFへ
ジントニック
カルーアリッキー
スイカのカクテル
　昨年は青い瓜っぽさが強くて瑞々しい西瓜という感じだったが
　今年のは時期が遅かったのでちょっと熟れすぎという感じ。
　佐藤マスター曰く、シアンが足りないとのこと。
　たしかに舌の両脇から回り込む鮮烈さがなかった。
　十分に美味だったけど。
ARDMORE
　ヘビーピート
　めっちゃピーティー
　しかしキレイに伸び上がるピートで、いがらっぽくもエグくもない。
　しかもノンチルなのに周辺に雑味が感じない。
　佐藤マスター曰く「てことは、ふつうだとかなり弱いってことですね」
　まあそうですね。
スーパーニッカ
　リニューアル版
　むっちゃシェリー
　正確には、一口目は麦を強く感じ、三口目にものすごく甘いシェリーが来る。
　良くできているけど、味がそこだけに存在しているような、妙な構成。
　こりゃ良くできてるけど、買わんな。
スーズギムレット
　ちょっとスーズなギムレット。
　ライミー