2007/5/30
夜、事務所へ帰り、机の上を片づける。
明日、Net求人情報の広告代理店が取材にくるとのこと。
25時過ぎまで仕事。
なぜか(って言ったら怒られるが)そんな時間まで残っていた女の同僚と、
心斎橋の辻本パスタまで食べに行く。
前に来たときより味のピンが来ていなかったような・・・?
25時45分、BarPROOFへ。
4周年のお祝いの口上を述べる。
時間も遅いので、デュワーズの80年代ボトルと
アードベッグのスティルヤングの次のやつを頂く。
デュワーズ、幅が広くニュアンス豊か。
かすかな化粧香。
これならストレートでずっと飲んでいても問題ない。
今のデュワーズはこれに比べれば樽香を強く残しすぎ、
干しイチジクのような甘みが濃いが、幅は狭い。
これはストレートでは飲めん。
アードベッグのカスク9年は荒さが消え、色々花開く気配はあるが
中心部分がやたらと強く、一杯飲んだら舌がしびれた。
今回の目玉は宮崎産の完熟マンゴーを使うフルーツカクテル東国原\4,000。
た、たけえ・・・だが美味いに違いない・・・・
しかし俺はまだブラントンも飲まなきゃならんし、シャンパンも・・・・
この日は26時15分に切り上げる。
二杯だけ。
ああ健全。
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