2007/3/9

朝から打合せで使用説明。
昼食は喫茶店で豚の岩塩焼き。
帰りそびれ、終電が無くなったので飲みに行く。

Bar PROOFにて
　ジントニック
　グレンドロナック×３杯
　ラガヴーリン×１杯
　コアントローショコラ

春の助で寿司
　６品ばかり握ってもらう。
　数年ぶりだったけれど、ぶっちゃけ腕が落ちているような・・・
　というか助手がいて、下準備をしているのだが、
　火の通り加減などがイマイチ、ぴったり来てないような。

Bar Neat 2nd
　スペイサイドのボトラーズ物７年を１杯
　アードベッグＴＥＮを１杯

いくらなんでも飲み過ぎだと思う。