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2007/2/7

朝から資料作成。
昼食は富品にてサービスランチ(麻婆豆腐、四川風豚肉炒め)。
21時半まで仕事。

Bar PROOFへ。
ジントニック
アラスカ
グレンドロナック15Yの旧ボトル×3杯
 最初はやけに堅く、まるで板のよう。
 その下に一瞬、ドロナックらしい甘みが現れる。
 2杯目でやや柔らかくなり、
 3杯目でややひらく。
 もっとキャラメルな感じになるには、来週かな。
コアントローショコラ

お悔やみとしてダビドフの太巻きを頂いた。美味。

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